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Buzzoole
In questo periodo dell’anno sento il bisogno di voler mangiare leggero e soprattutto in modo salutare. Così ogni giorno sono alla ricerca di prodotti ed ingredienti sani per poter preparare dei piatti freschi e appetitosi. Qualche giorno fa, girando tra il banco frigo dell’ Eurospin ho notato una linea di prodotti che subito mi ha entusiasmato, la linea di prodotti a base vegetale Fior di Natura.

 Una linea di prodotti composta da piatti pronti, pratici e appetitosi pensati proprio per chi desidera un’alimentazione priva di e pesce, ma che sia ricca di ingredienti di origine vegetale capaci di fornire allo steso modo e tempo proteine, grassi salutari e vitamine in giusta quantità. I prodotti della Linea Fior di Natura sono ricchi di cereali, legumi, ortaggi e soia e possiamo trovare tra i bachi i tofuburger al naturale, alla pizzaiola o alle zucchine, wurstel alle proteine del grano con farina di ceci o con piselli, i gelati a base di soia e i miniburgher al miglio, farro o spinaci come questi che vi sto per proporre.

 Infatti per un mio pranzo leggero ho optato per un piatto con quinoa alle verdure, che trovate sempre da Eurospin, accompagnata dai miniburgher Fior di Natura a base di spinaci. Mentre ho messo a cuocere la quinoa in un pentolino con dell’acqua, ho cotto i miniburgher in una padella antiaderente a fuoco lento girandoli di tanto in tanto per farli cuocere bene da entrambi i lati. Dopo 10 min. circa entrambe le pietanze erano pronte per essere assaporate.

Premetto che non avevo mai mangiato dei burger a base di vegetali e questi prodotti Fior di Natura mi hanno sorpreso, erano buonissimi e leggeri. Ho già fatto scorta degli altri prodotti della linea che non vedo l’ora di provare, perché così sono sicura di riuscire ad integrare nella mia dieta quotidiana legumi, cereali, ortaggi e frutta, integrati con semi, alghe e spezie, e divertirmi a preparare piatti creativi e gustosi.

Inoltre per il lancio di questa nuova linea di prodotti, Eurospin ha realizzato in collaborazione con la redazione di Sale e Pepe Veg un ricettario Veg ricco di tante gustose ricette da poter preparare coi #Fiordinatura che viene distribuito in omaggio presso tutti i negozi Eurospin.

 

 

 

 

 

 

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